آیا می خواهید با آشپز مورد علاقه خود یک درس آشپزی داشته باشید؟ پاسخ “تنها طرفداران” دنیای غذا پاسخ شماست

Category: جهان زیبایی Comments: No comments

[ad_1]

من

می تواند هیجان یان مور را هنگامی که او در ماه آگوست گذشته از آب به من پیام داد ، احساس کند تا بگوید که او به تازگی بودجه ای برای شرکت خودش جمع کرده است. در زمان خود چند كلاه خوب به سر گذاشته است – سردبیر مسئول معاون دانمارک ، مدیر خلاق در LADBible، COO از مشروبات الکلی مشروبات الکلی کپنهاگ – من تعجب کردم که او برای شروع صنعت چه صنعتی را انتخاب کرده است. “او توضیح داد:” غذا + بازار + فناوری “. “فقط طرفداران سرآشپزها. تابه ها OnlyFlans. “

این پیدایش DEMI ، یک پلتفرم جامعه به سرآشپزها – تقریباً یک شبکه اجتماعی – بود که در آن مشتریان و طرفداران برای ورود به چت های گروهی آشپزی منحصر به فرد ، ماهیانه هزینه پرداخت می کنند. OnlyFans اولین نقطه مقایسه مور بود ، و من فکر می کنم که بسیار سبک وزن است ، اما این موارد کاملاً مشهود است: در DEMI ، مانند OnlyFans ، Substack ، Patreon و سایر سرویس های اشتراک ، آشپزها مانند “سازندگان محتوا” عمل می کنند ، تخصص و دیدگاه آنها ، به جای فروش مواد غذایی خود. به نوبه خود ، مشترکان می توانند از سرآشپزهای مورد علاقه خود س askال کنند ، آثار خلاقانه خود را به نمایش بگذارند و با سایر افراد خوش فکر هم صحبت شوند.

مور می گوید: “همه گیری این ایده را برانگیخت ، اما آن را تسریع کرد”. لحظه یوریکا او در حالی که مشغول پختن یک وعده غذایی برای همسرانش بود ، و ارسال پیام به دوست خود – یک سر آشپز سابق در سه ستاره میشلین Maaemo در اسلو – برای راهنمایی در مورد ارائه سخنرانی خود. “من فکر کردم ،” چیزی باید در این وجود داشته باشد “،” او می گوید. مور با دور شدن از ایده نوع “به یک آشپز” ارائه خدمات یک به یک ، به این فکر کرد که چگونه می توان فضای رستوران باز و دوستانه ای را که قبلاً در کپنهاگ از کوویدهاگ لذت برده بود ، دوباره ایجاد کرد. به راحتی همانطور که می توانید از شخصی که در کنارتان نشسته است در مورد غذایی که می خورید بپرسید.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>